kolay yemek tarifi ne demek?

Kolay Yemek Tarifi: Makarna Salatası

Makarna salatası, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Özellikle sıcak havalarda ferahlatıcı bir alternatif olarak tercih edilebilir. İşte kolay bir makarna salatası tarifi:

Malzemeler:

• 1 paket makarna (çeşidi size kalmış, fiyonk, burgu veya boru makarna tercih edilebilir)
• 1 adet kırmızı%20biber
• 1 adet yeşil%20biber
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet dereotu
• 1 kutu mısır konservesi
• 10-15 adet zeytin (çekirdeksiz)
• Tuz, karabiber, zeytinyağı, limon%20suyu

Yapılışı:

1. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğuk suyla yıkayarak yapışmasını önleyin.
2. Biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Zeytinleri halka şeklinde kesin.
3. Geniş bir kapta haşlanmış makarna, doğranmış biberler, maydanoz, dereotu, mısır ve zeytinleri karıştırın.
4. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi çırpın. Bu sosu makarnanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
5. Salatayı buzdolabında bir süre soğuttuktan sonra servis yapın.

İpuçları:

• İsteğe bağlı olarak salataya peynir (beyaz peynir, kaşar peyniri vb.) ekleyebilirsiniz.
• Farklı sebzeler (domates, salatalık, havuç vb.) de kullanabilirsiniz.
• Sos için nar ekşisi veya balzamik sirke de kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!